Et si on partait en voyage....

Il y a quelques temps de ça, nous partions en voyage pour Paris...
Beaucoup d'entre vous doivent y habiter, cela doit donc vous paraître d'une banalité affligeante...

Nous, non.
Paris, c'est tout sauf notre vie...
Sudistes, nous sommes et cela surtout dans le cœur (car à vrai dire pour un de nous deux, ça n'a pas toujours été le cas... )

On aime le vent chaud, les cigales qui chantent, l'huile d'olive sur une tartine grillée frottée à l'ail...
On aime les bandas, les accents qui chantent, le soleil qui tape l'été, et voir au loin les Pyrénées...

Bref, je suis désolée, mais Paris, c'est d'un exotisme pour nous, vous n'imaginez pas!
Déjà on se déplace sous la terre comme des petites fourmis, on adopte des réflexes reptiliens pour éviter tout choc violent avec le parisien dans les couloirs de métro, on achète un parapluie pour la seule fois de l'année, et on met des baskets pour arpenter la ville qu'on pense toujours "petite" avec nos réflexes de provinciaux dans nos villes de maximum 450 000 habitants....

Mais Paris surtout, c'est pour nous, le paradis culinaire!
Depuis notre migration à la campagne, nos possibilités de cuisine extérieure étant réduite à une pizza, un plat chinois ou un plateau de tapas, nous trouvons Paris carrément dingue!

A chaque coin de rue, une possibilité de manger tibétain (ah oui tiens on y avais pas pensé au coup du Tibet), asiatique, indien, oriental, amérindien, et j'en passe.... De manger street food, bistrot, ou restaurant élégant...
De boire dans un petit troquet, ou un bar à la mode, ou encore dans un piano bar...

Pour nous, Paris se visite à travers une carte gourmande géante... Certains penseront monuments, musées, sorties... Certes, nous aimons aussi... Mais si nous devions choisir un itinéraire parmi tous, ce serait celui du goût et de la gourmandise!

De ce périple à Paris est né notre envie de partager avec vous un blog de nos pérégrinations culinaires, à Paris, chez nous ou encore bien ailleurs....